في فيلا فيروزا، نحضر قلب المطبخ اللبناني إلى طاولتك مع قائمة مصنوعة من أجود المكونات والوصفات التقليدية.

المقبلات والسلطات
استمتع بالأطباق الكلاسيكية مثل الحمص الكريمي والبابا غنوج المدخن والفلافل المقرمشة والفتوش الحامض. تتميز المقبلات والسلطات لدينا بأنها طازجة وحيوية ومليئة بالنكهة، مما يضفي النغمة المثالية على وجبتك.

أطباق رئيسية مميزة وشواء على الفحم
استمتع بأطباق كباب لحم الضأن الطرية والشيش طاووق المتبل والكفتة اللذيذة، والتي يتم شواؤها جميعًا على الفحم على الطريقة المثالية. كما تضيف الأطباق المريحة مثل ورق العنب المحشو والمسخن إلى التنوع الغني.

نهايات حلوة
استكمل تجربتك مع الحلويات التقليدية مثل البقلاوة، والكنافة، أو المعمول، إلى جانب القهوة اللبنانية الأصيلة.

كل طبق في فيلا فيروز هو احتفال بالتراث المطبخي اللبناني، تم إعداده بعناية لتقديم تجربة طعام لا تُنسى.